Forberede kod til burgere

Polsk køkken er ikke en af ​​de mindste, og derfor på grund af det store antal kød vi opdager i den. De er på en måde essensen af ​​god, polsk, hjem madlavning.

At lave kød er ikke det nemmeste job. Helt sikkert er alle kommet til ingefær eller hårdt kød. I ethvert køkken bør finde et objekt, der vil beskytte os mod kulinariske kød uheld - shredder til kroppen. Det er normalt udtrykt af snesevis af små knive indlejret tæt sammen. Denne gadget bruges til forsigtigt at stikke kød uden at knuse sener. Ideelt til alle typer koteletter eller steaks. Bladene forsynet med kropsslaget skal være lavet af rustfrit stål - ikke kun for varens varighed, men også for hygiejne og funktionalitet. Hele resten af ​​huset er lavet af en kunstig krop. Kød, der blev punkteret med en knuser, bevarer de naturlige frugter inde, hvilket påvirker det, selv efter stegning får vi saftigt, blødt kød. Varmebehandlingsprocessen selv overføres jævnt og meget hurtigere. På samme måde er marineringstiden signifikant forkortet.

Derudover kan vi oprette krydderier, som stænkede kød, trængte ind i dybden, hvilket vil bidrage til den uovertruffen smag af kød. En kropsknuser er en typisk mulighed for en klassisk pestle. Processen med at forberede kød i sig selv flyttes ikke kun mere effektivt, men mere stille. Der er en stor energibesparelse for bygningens folk da. Kværnen, lille størrelse er ekstremt effektiv og stærk, det er ivrig efter at vaske det under dette vand, men ikke alle kan sættes i opvaskemaskinen. I sidste ende er det værd at læse instruktionsmanualen. Ved håndvask anbefales forsigtighed - knivene kan let skære os! En kødknuser er en uadskillelig ledsager af mange professionelle kokke, men også kvinder i huset, som ved at denne linje vil forberede svagt og saftigt kød.